基礎クラスT

レベルに合わせて2コースのクラスを設けております。先ずは【レベルT】から順に受講していただくことをお勧めします


《レベルT》

包丁の持ち方から洗い物の仕方、出汁の取り方、素材の扱い方などお料理の基礎的な事を幅広く学べます。

第1週目

8月5日(火)・6日(水)・9日(土)

ゆで豚の刺身薬味ソース  ・パンの海老すり身揚げ  ・ハム入り卵焼き

第2週目

8月18日(月)・19日(火)・23日(土)

・ ぜんまいと厚揚げの煮物   ・油焼き茄子の赤だし
・ 夏野菜の即席漬け       ・枝豆ご飯

第3週目

8月25日(月)・26日(火)・30日(土)

・ ラムの串焼き  ・カレーピラフ   ・カスタードプディング

第4週目

9月1日(月)・2日(火)・6日(土)

・ 鶏のパン粉焼き   ・コンソメポーチドエッグ   ・グレープフルーツジュース