基礎クラスT
レベルに合わせて2コースのクラスを設けております。先ずは【レベルT】から順に受講していただくことをお勧めします

《レベルT》
包丁の持ち方から洗い物の仕方、出汁の取り方、素材の扱い方などお料理の基礎的な事を幅広く学べます。
第1週目
8月5日(火)・6日(水)・9日(土)
・ ゆで豚の刺身薬味ソース ・パンの海老すり身揚げ ・ハム入り卵焼き
第2週目
8月18日(月)・19日(火)・23日(土)
・
ぜんまいと厚揚げの煮物 ・油焼き茄子の赤だし
・ 夏野菜の即席漬け ・枝豆ご飯
第3週目
8月25日(月)・26日(火)・30日(土)
・
ラムの串焼き ・カレーピラフ ・カスタードプディング
第4週目
9月1日(月)・2日(火)・6日(土)
・
鶏のパン粉焼き ・コンソメポーチドエッグ ・グレープフルーツジュース