基礎クラスU
レベルに合わせて2コースのクラスを設けております。先ずは【レベルT】から順に受講していただくことをお勧めします

《レベルU》
更に基礎力をアップして 家庭料理のレパートリーを増やして行きます。オーブン料理、お菓子など楽しいメニューが加わります。
第1週目
7月31日(木)
・ 前菜三種もり(蛸の柔らか煮他) ・きすの春雨揚げ ・焼き茄子の味噌汁
第2週目
8月7日(木)
・ 手巻きずし ・すっぽん煮 ・葛まんじゅう
第3週目
8月21日(木)
・
鯵と夏野菜の酢の物 ・茄子の肉詰め揚げ ・月餅
第4週目
8月29日(金)
・
即席ローストビーフ ・コンソメゼリースープ ・ババロワ